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【山形県産】夢ごこち（5㎏）令和4年産特別栽培
高級料亭でシメの一品として、独立した「料理」の一つとして提供される、味に個性があり、甘み、粘り、硬さ、ツヤ、香りどれもが際立った主役になれるお米です！
通販サイト：https://shop.washoku-net.com/products/detail/37
商品提供元： 和食ネット株式会社
- 当選本数：
- 1 名様
- 応募締切日：
- 2023年04月06日 00:00:00
- 応募開始日：
- 2023年03月01日 00:00:00
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- 抽選日：
- 2023年04月06日 10:00:00
- 懸賞詳細
- 黒澤ファームを代表する品種となった夢ごこちですが、こしひかりの品種改良によって生まれた低アミロース、低タンパクの品種です。
ただ同じ品種だからといってどこの夢ごこちも同じわけではありません。高級ブランド米である「魚沼産こしひかり」に負けない米を作るために
「土」「栽培方法」「品種」その他すべてに妥協することなく試行錯誤を重ねた、黒澤ファームの夢ごこちの違いをぜひ味わっていただきたいと思っています。
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